Hostellerie Du Chapeau Rouge, Dijon
Sobre el Hotel
L'Hostellerie du Chapeau Rouge se encuentra en el corazón del centro histórico de Dijon, designado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Está a solo 15 minutos de la famosa Ruta de los Grandes Cruces, conocida por sus viñedos excepcionales. Este hotel, ubicado en una antigua casa privada, ofrece una atmósfera cálida y luminosa que combina el diseño contemporáneo y tradicional. Su reconocido restaurante, dirigido por el chef William Frachot, cuenta con dos estrellas Michelin y se enfoca en la cocina regional de alta calidad.
Ubicación
Situado a menos de 5 minutos a pie de la estación de tren y las principales calles comerciales, el hotel permite fácil acceso al transporte público. Además, está a 300 metros de un aparcamiento seguro. La ubicación es ideal para explorar las atracciones turísticas de Dijon, como el Palacio de los Duques de Borgoña y la Catedral de San Benigne.
Habitaciones
Las habitaciones del Hostellerie du Chapeau Rouge presentan espacios de vida únicos y funcionales. Están equipadas con modernas instalaciones en suite, incluyendo baño privado y artículos de tocador gratuitos. Algunas habitaciones ofrecen vistas a la ciudad y están decoradas de manera individual, destacando elementos de diseño contemporáneo y tradicional. Los huéspedes pueden disfrutar de comodidades como una máquina de café Nespresso y acceso gratuito a Wi-Fi.
Comer y beber
El restaurante William Frachot, con dos estrellas Michelin, sirve una cocina gourmet creativa y refinada. Ofrece un menú que respeta los productos locales y elaboraciones del terroir francés. El restaurante está abierto de miércoles a sábado para el almuerzo y la cena, y también cuenta con un salón adyacente para eventos privados. La selección de vinos, elaborada por Maxime Brunet, complementa a la perfección las comidas.
Ocio y Negocios
El hotel ofrece acceso gratuito al spa, que cuenta con hammam y sauna, permitiendo a los huéspedes relajarse después de un día de exploración. Además, dispone de dos salas de reuniones y una impresionante bodega del siglo XIII, ideal para seminarios y recepciones de hasta 150 personas. Los huéspedes pueden organizar comidas privadas con menús personalizados creados por el chef.
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Servicios
General
- Prohibido fumar en el territorio
- Wifi
- Aparcamiento
- Caja fuerte
- Recepción 24 horas
- Registro de entrada y salida exprés
- No se admiten animales
- Habitaciones/ instalaciones para personas de movilidad reducida
- Acceso para sillas de ruedas
- Seguridad
- Guarda equipajes
- Ascensor
- Cafetería
- Detectores de humo
- Extintores
Servicios
- Servicio de aparcacoches
- Servicio de habitaciones
- Tareas de mantenimiento
- Lavandería
- Limpieza en seco
- Bebida bienvenida
Comida
- Desayuno en la habitación
- Restaurante
- Bar/ salón
- Menús de dietas especiales
Negocios
- Fax/fotocopias
Niños
- Cunas
- Niñera/ Servicios infantiles
Facilidades para personas con discapacidad
- Baños para personas con discapacidad
- Cuartos de baño para personas con discapacidad
SPA y Ocio
- Spa-Balneario
- Sauna
- Baño turco
- Masajes de espalda
- Masaje de cabeza
- Masaje corporal completo
- Masaje de pies
Habitación
- Aire acondicionado
- Calefacción
- Minibar
- Habitaciones insonorizadas
- Zona de estar
- Zona vestidor
- Servicio de plancha
Cuarto de baño
- Artículos de baño gratis
- Lavabo
Multimedia
- Televisor LCD
- Radio despertador AM/FM
Decoración de la habitación
- Suelo de moqueta